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某次家族聚會提到了上回的隆記菜飯,二伯說在中正紀念堂附近有家更好吃的江浙小館
於是就決定母親節到這家餐廳嚐嚐鮮,順便幫姑姑慶生

家園小館位於羅斯福路二段的小巷子裡,店面看起來窗明几淨,位置不甚起眼
但是生意出乎意料地好,可能因為是母親的週末吧,一週前已經訂不到週六中午的位置
只好把時間挪前,就當做吃早午餐吧

看到菜單,我發現這家並不是純粹江浙菜,事實上,它提供的菜色,江浙,四川,台,客家都有
這也不算意外啦,畢竟台北也找不到幾家血統純粹的地方菜餐廳了,兼容並蓄生意更好做
不過我們點的還是以江浙菜為主
打從一進門起,我就盯上了它櫥窗裡的蔥燒鯽魚,既然號稱比隆記更棒,那招牌菜自然要分個高下

色,香都到位了,味道也不差,整副骨架都酥軟可吃,的確做得不錯
唯一缺點是肉裡還帶了一點點土腥味,整體而言相當不錯

接著上的是芋艿燒雞

還有蘆筍白果炒百合

芋艿燒雞原本用的應該是比雞蛋略小的芋艿,不過大多數餐廳都用芋頭切塊代替
這裡也不例外,據說目前仍堅持用芋艿的只剩紅豆食府
整道菜味道不錯,濃郁的芋頭味和雞肉搭配得很好,小缺點是裡面仍有剁雞肉時產生的碎骨
混在芋泥裡,一個不小心咬到了肯定痛不欲生
蘆筍百合就很普通了,和外面常吃到的相同

下一道是梅干扣肉,原本想點無錫排骨的,無奈大人們想吃梅干扣肉

這道也挺普通的,扣肉肥了點

接下來的是雪菜百頁和乾煸四季豆


雪菜百頁平常我們是當冷菜在吃,而這裡是做成熱菜,味道雖然沒什麼差別,但吃起來總是怪怪的
而且不知怎麼了,家園的雪菜水份好多,這湯湯水水的雪菜百頁實在讓人提不起勁多吃幾口
乾煸四季豆就不一樣了,我從小就討厭四季豆的味道,即使每到夏天家裡一定會吃這道菜
我也頂多在老爸威脅利誘下吃個兩根
家園小館的乾煸四季豆不知道是怎麼炸的,並不像平常吃到的那麼乾癟
而且豆子的怪味一點都吃不出來,應該是大火快炸再配上大量蒜末去除了味道

最後是忘了拍照的宋嫂魚羮,這道菜久聞其名,但這才是我第一次吃到它
魚應該是草魚,每口都吃得到從魚身上剔下的精肉,不過做魚羮的湯底味道太淡
可能怕魚肉煮太老吧,反而使得魚的鮮味一點都沒進到湯裡,可惜了處理魚肉的種種工夫

由於上回在隆記吃到撐的經驗,這回沒點砂鍋,也沒點大菜,不過這些小菜份量都夠
不過平心而論,這裡的菜色並沒有那麼讓人驚豔,或許是我們沒點到它們的拿手菜吧
感覺上回在隆記吃得要讓人滿意多了
下回要試試這附近的另一家老店 蔡萬興菜飯

家園江浙小館

02-23965833
100台北市中正區羅斯福路2段15巷2號